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高壓蒸氣滅菌器滅菌效果的驗證方法 內(nèi)容主要針對藥品,食品檢測

  • 發(fā)布時間:2016-07-16
  • 發(fā)布者: admin
  • 來源: 本站
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高壓蒸氣滅菌器滅菌效果的驗證方法

                                                                                                                                                      以下資料來源食品伙伴網(wǎng),原文地址:http://bbs.foodmate.net/thread-817251-1-1.html

高壓蒸氣滅菌器使物品滅菌后達到無菌要求,這是藥品實驗的基本保證。高壓滅菌器滅菌效果是否合格是實驗成敗的最基礎(chǔ)最關(guān)鍵的首要步驟。除少數(shù)培養(yǎng)基只需加熱溶解,不需高壓滅菌外,大部分培養(yǎng)基均需121℃高壓滅菌15-30分鐘。尤其是對無菌試驗培養(yǎng)基滅菌不徹底,直接關(guān)系到對藥品的無菌試驗結(jié)果。因此必須認真對高壓滅菌器進行滅菌效果的驗證。為此我們提供了進行滅菌效果驗證的一個簡易可行的方法。

   1.試驗材料
     (1)嗜熱脂肪芽胞桿菌紙片(也可用3M公司出售的成套測試管)。嗜熱脂肪芽胞桿菌(Bacillus  stearothermophilus)
     ATCC7053(廈門敏測公司提示這個是不是ATCC7953筆誤?)是本法常用的生物指示菌,含芽胞量5-lO5 CFU/片。
    (2) 121℃壓力蒸氣滅菌化學(xué)指示卡(常見的滅菌指示帶也可)
    (3)溴甲酚紫胨水培養(yǎng)基116℃高壓滅菌20分鐘后備用(如用3M公司出售的測試管,貨號3M1262,此培養(yǎng)基可不用)。
    (4)O—150℃留點溫度計(須計量局校準)。
2.方法與結(jié)果
    將嗜熱脂肪芽胞桿菌紙片(以下簡稱菌片)用無菌鑷子放人密封試管中?;瘜W(xué)指示卡和留點溫度計放入敞口試管中。以上兩種試管各準備5-10份。分別放置在高壓滅菌器蒸氣口處、底部排氣口處及底部出水口處或上下左右中間5處。如滅菌器為二層,則需放10處。
    留點溫度計標化合格后方可用于驗證試驗。檢測前,需將溫度計的水銀柱甩至40℃以下。每次監(jiān)測后留點溫度計的溫差應(yīng)存l℃之間,則說明滅菌器內(nèi)的溫度分布是均勻的。
    滅菌后的菌片應(yīng)在嚴格無菌操作條件下放入滅菌后的溴甲酚紫胨水培養(yǎng)基內(nèi)56-60℃培養(yǎng)24-48小時,觀察顏色變化。如培養(yǎng)基變?yōu)?font color="#ff0000" style="word-wrap: break-word;">黃色,說明菌片中的嗜熱脂肪芽胞桿菌尚未完全滅活,細菌仍可在培養(yǎng)基中生長,分解葡萄糖產(chǎn)酸變?yōu)辄S色。如培養(yǎng)基顏色不變化仍為紫色,則說明芽胞已滅活。同時要用未經(jīng)滅菌的紙片放入培養(yǎng)基內(nèi)作為陽性對照,不加紙片的空白培養(yǎng)基作為陰性對照。
    化學(xué)指示卡上的指示色塊,在高壓蒸氣滅菌時,由淡黃色變?yōu)楹谏?/font>。隨著顏色變化的深淺,并與對照色相比,可判斷滅菌效果是否達到要求?;瘜W(xué)指示卡應(yīng)在干燥處保存。遇潮會變色,影響滅菌效果的觀測。
    高壓蒸氣滅菌必須使蒸氣順利進入滅菌器內(nèi),與滅菌物品接觸,并將原有的冷空氣排出方可達到滅菌的效果。要進行空載熱分布和滿載熱穿透力驗證(滿載時不超過總體積的2/3)。二種驗證各重復(fù)三次,共做六次。
    5個點六次試驗表明溫度均在121℃,化學(xué)指示卡變黑;程度與對照色一致;培養(yǎng)基均未改變顏色,說明高壓蒸氣滅菌效果合格。
    高壓滅菌器屬于強檢儀器,但強檢只是對儀器物理參數(shù)的考核。所以做過強檢的滅菌器還必須進行滅菌效果的驗證。一些單位常常忽略了這個重要的問題。國內(nèi)市售的手提滅菌器,往往儀器指針達到所需的溫度,但滅菌物品的實際溫度卻未達到要求。導(dǎo)致滅菌物品不徹底,影響實驗結(jié)果。培養(yǎng)基滅菌不徹底,影響培養(yǎng)基的使用及結(jié)果判斷。因此高壓蒸氣滅菌器無菌效果的驗證是一個必須引起重視的問題。
(三)滅菌時的注意事項(一些進口的全自動滅菌鍋可不用考慮排氣)
    使用高壓蒸氣滅菌器時,首先應(yīng)注意在開放蒸氣的同時,排除滅菌器內(nèi)的冷空氣。必須將器內(nèi)冷空氣全部排除后,才可關(guān)閉排氣孔。假如滅菌器內(nèi)仍存留有部分空氣時,剛壓力表上雖已達到了某一壓力值,但器內(nèi)之溫度仍未達到相應(yīng)之度數(shù)。存留的空氣越多,剛二者相差也越大,器內(nèi)溫度不足,滅菌則不徹底。(很多人在做發(fā)酵法培養(yǎng)基滅菌時會出現(xiàn)小導(dǎo)管中有氣泡,不妨也可以嘗試多排出滅菌器內(nèi)的冷空氣,有奇效哦

3M蒸汽滅菌生物指示劑 3M1262  等滅菌監(jiān)測產(chǎn)品:http://marketersbliss.com/chanpin/wswhc/cyhc/mj/61.html
 
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